| 三樱椒学名天鹰椒，簇生椒、俗称朝天椒、80年代引自日本，原椒种辣味浓烈、品质优良、椒棵低矮，主杆周围丛生侧枝单枝单束，椒果整齐朝天，色泽鲜红油滑，现已被深度加工，提取出多种元素，用于美容医药等，具有很高的商用价值，被大规模产业化工业深加工，同时，农民也从中得到了丰厚的经济回报，大批农民得以脱贫致富，亩产创收高达六七千元，是农民首选种植的经济作物。 该椒种的椒果甚小，每千克需2000多枚，采择时劳动强度甚大，费工费时，收获效率极其低下，同时，释放出强烈的辛辣味，给采择人员的眼睛、鼻孔、呼吸道、指甲缝，等处造成刺疼，被农民公认为好种不好收的致富椒，成为辣椒采收环节中一个最头疼的大难题，然而，自小辣椒引种到我国的20多年来，一直靠农民徒手采择，至今没有针对小辣椒的采收机械，处于空白项目，针对这一空缺，本人依据自己多年搞机械设计的经验，投入大量精力，经费、模仿手指运动规律，选择恰当的机械运动机构，刚柔结合，反复实验，苦苦摸索，优化数十次的设计方案，最终于前不久试成了一台采择机、经过多次的现场试择，已被目睹的农民和收椒商的一致认同，破椒几乎为零，含柄率3-5% ，目前该技术已获得国家专利予以保护，专利号：200720089319.1，有望为农民解除择椒之苦。
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